المقاهي

يزخر الأدب الموريتاني بذكر الشاي وبالحديث عنه، عن مادته (الورگه) عن جودتها وعن ردائتها، عن طريقة إعداده، وما ينبغي فيها وما لا ينبغي، عن ندمائه المفضلين، وعن الطفيليين الذين لا يرغب فيهم (السكاكه) إلى غير ذلك مما يزخر به الأدب الموريتاني فصيحا كان أو شعبيا إلا أننا سنخصص مقالنا هذا عن الشاي لبعض...

اميل الى الاعتقاد احيانا ، بأن الموهبة تولد مع الانسان مثلما تولد معه ملامحه الخاصة به ، وان كنت اعتقد لبعض الوقت بأن هناك مؤثرات وعناصر خارجية تخلق مواهب الموهوبين. كانت والدتي - رحمها الله - تروي لي ، انني عندما كنت في سن الخامسة من عمري ، قام مختار الفحيص بزيارتنا في المفرق ، وهو من اخوالها...