الوجبة الدكالية التي انقرضت في المغرب وأصبحت ذات شهرة عالمية بالنسبة للنباتيين، الكازوليطا أو (القرعة معسلة مع البصلة) بالتوابل المغربية والمرشوشة بحبوب القرع المشوية أو اللوز باتت تتصدر قائمة الأطعمة و الوجبات على المواقع والقنوات والمجلات بفضل مجهودات الأمريكيات من أمثال باولا وولفرت وكاتيا موس وأخريات من الباحثات المتخصصات في تاريخ المطبخ المغربي القديم سننشر الوصفة الأصلية الرائعة لاحقا..
يتبع بقلم الهواري الحسين
La casolita repas marocain de la région de Doukala disparu il y a longtemps ,faite revivre par plusieurs chercheuses américaines de diététique et d'alimentation et historiens telles Paula Wolfert et Katty Moss. Ce repas délicieux ce compose de morceaux de potiron frits et oignon émincé et des épices marocaine
#houari_hossin
يتبع بقلم الهواري الحسين
La casolita repas marocain de la région de Doukala disparu il y a longtemps ,faite revivre par plusieurs chercheuses américaines de diététique et d'alimentation et historiens telles Paula Wolfert et Katty Moss. Ce repas délicieux ce compose de morceaux de potiron frits et oignon émincé et des épices marocaine
#houari_hossin
