في الخمر والنبيذ.. (ملف)

لجوزف الأسمر النبيذ والخل شقيقان والعرق مشروب الشرق بعد سنة 800 منذ القديم حرّمت الخمرة أو مجِّدت، فهي احدى أهم أصول الاحتفالات، وحتى اليوم على تنوع مذاقها ما زالت زينة المائدة. يحرّمونها او يحتفلون بها، كل بحسب معتقده او اقتناعه. ما زالت الخمرة خمرة وما زال الناس ناساً، والشرائع نفسها...

مر الفرزدق وهو سكران على كلاب مجتمعة. فسلم عليها فلما لم يسمع جوابا قال: فما رد السلام شيوخ قـومٍ = مررت بهم على سكك البريد ولا سيما الذي كانت عليه = قطيفة أرجوانٍ في القعــــود

1- موضوع الكتاب فصل منه: سألت- أكرم الله وجهك، وأدام رشدك، ولطاعته توفيقك، حتّى تبلغ من مصالح دينك ودنياك منازل ذوي الألباب، ودرجات أهل الثّواب- أن أكتب لك صفات الشّارب والمشروب وما فيهما من المدح والعيوب، وأن أميّز لك بين الأنبذة والخمر، وأن أقفك على حدّ السّكر، وان أعرّفك السّبب الذي يرغّب في...

[1- وصف النبيذ لا يفيه حقه] أنا - أبقاك الله- الطالب المشغول، والقائل المعذور، فإن رأيت خطأ فلا تنكر فإنّي بصدده وبعرض منه، بل في الحال التي توجبه، والسّبب الذي يؤدّي إليه. وإن سمعت تسديدا فهو الغريب الذي لا نجده. اللهم إلّا أن يكون من بركة مكاتبتك، ويمن مطالبتك. ولأنّ ذكرك يشحذ الذّهن، ويصوّرك...

هلم اسقني كأساً ودع عنك من أبي = ورو عظاماً قصرهن إلى بلى فإن نديمي غير شك مكرم = لدي وعندي من هواه الذي ارتضى ولست له في فضلة الكأس قائلاً = لأصرعه سكراً تحس وقد أبى ولكن أفديه وأكرم وجهه = وأشرب ما يسقي وأسقيه ما اشتهى وليس إذا ما نام عندي بموقظٍ = ولا سامعٍ يقظان شيئاً من الأذى يحيى بن...

اشتهرت الخمرة النصرانية بالجودة والقدم، كما عرفت برائحتها الذكية وطعمها اللاذع، فتغنى الشعراء بذكرها، وفتنوا بنعتها، فوصفوا الكأس والنديم والنقل والزهر والتحايا والصبوح والغبوق وكل ما يتعلق بمجلسها من عزف ونزف وغناء وقيان وسقاة وتهتك ومجون، وما يتبع ذلك من حوادث مشهورة، وأخبار مذكورة وقصائد...

لماذا قراءة مسألة الخمر بالذات؟ سؤال يطرحه الشاعر والباحث اليمني علي المقري في تقديمه لكتابه الخمر والنبيذ في الإسلام الصادر عن «رياض الريس» قبل أن يجيب عن هذا السؤال بالتأكيد على أن الهدف من وراء ذلك هو تحفيز الكثيرين للعودة لقراءة التراث الإسلامي بتعدده، ومن ثمة الخروج من الذهنية المنغلقة على...

الخمر عند العرب ذاك الوقت، كانت تؤخذ من عصير العنب أو عصير البلح، وهو ما يسمى النّبيذ عند تخمير عصير العنب، ويسمى الَعرَق، أو عرق البلح، عند تخمير عصير البلح. ولم تكن العرب تعرف الجعة أي البيرة، التي تستخرج من الشعير، ولا كانت تعرف الأصناف المتداولة في أوروبا وأمريكا وغيرها من البلاد...

توطئة أتصوّر – بشكلٍ شخصيّ – أنّ الإنقطاع عن تدوين تفاصيل الحياة الشعبيّة العراقيّة جرمٌ كبيرٌ بحقّ حياتنا، فنحنُ الآن نبدو عطاشى حين نقرأ (معجم الكنايات البغداديّة) لعبّود الشالجي، أو بعض مؤلفات الشيخ جلال الحنفي، لاشتمالها على الغريب من كلام العامّة وما يُلقي ضوءاً أكبر على حياتهم آنذاك...

هذه خلاصات مكثفة ( من قاموس التراث) مادة " خمر" للمعلم الراحل هادي العلوي ومصادر أخرى، أوردها هنا على سبيل الاطلاع والمعرفة وإثارة النقاش : -الخمرُ لغةً من جذر "خَمَرَ" أي حجب وغطى وستر، واصطلاحا هو ( كل ما يخمر العقل أي يستره لبرهة بحسب الأمزجة والأزمنة والأمكنة / تذكرة الأنطاكي). ومن مشتقاتها...